close
自本期(茶藝63期)起，將進入銀壺專題的連載，鑒於日後談到的內容廣泛與多元，因此透過專題的形式，以不同主題與階段來談。期望以宏觀的角度、系統性的整理，讓讀者快速了解，銀壺的歷史與現況、種類與型態、相關技術發展演進。
在銀壺專題(一)裡，談到以下重點：
1. 透過解析銀壺運作原理及發茶機制，讓讀者了解使用銀壺煮水沖茶，對茶湯有何幫助及效果？
2. 影響銀壺煮水效果因素？
3. 銀壺的適茶性與選擇的茶類有哪些？
若想清楚了解，銀壺實際沖茶效用的朋友，在銀壺專題(一)中已做了完整的說明。雖然內文篇幅稍多，請耐心細讀，相信必有收。
最新資料請參閱 飲茶室 : https://www.facebook.com/tetsubinblog/
全站熱搜
留言列表
